微信号

400-801-8389

菜单设计

2019-04-12       来源:九朝建业

餐厅除了整体装修风格,火爆的气氛,吸人以外,最能留住人的莫过于菜品,但是让顾客准确品尝到餐厅具有特色的菜品,莫过于一份好的菜单设计。如何在菜单里吸引客人的眼球,同时突出自己主打菜品,还需要兼顾客人的阅读是否舒适,这些隐藏的小知识您了解吗?九朝建业帮您打造具有特色的菜单,满足客户的需求同时,让客户在N种菜品中迅速选择自己喜欢吃的美食。
菜单设计常识:
1.采用适合自己餐厅风格的菜单,符合餐厅定位;
2.菜品统一拍摄而成,图片更加具有表现力;
3.菜品数量控制在80-100之间;
4.菜名加上形容词增加顾客点单率或者对菜名赋予情感因素;
5.注意大小份的标注,方便顾客点单;
6.设定稍贵一些的菜品,它使你的整个菜单看起来更有档次,顾客会认为你们提供的食物质量非常高。
7.菜单有个金三角,大多数顾客首先看中间,然后他们前往右上角终于到左上角。要把受顾客欢迎和利率较高的菜品放在金三角!
8.利用颜色来设计菜品图。
九、套餐的设置。